德国原装进口孔板和铰刀，适配欧洲所有品牌的绞肉机（预切孔板+铰刀+中间孔板+铰刀+末端孔板），铰刀可选十字刀，可替换刮片铰刀和圈型铰刀。可选工具钢、D2和INOX材料。
使用Unger系统铰刀（三网二刀），可选配筋腱碎骨分离装置
